湖南專升本食品科學(xué)與工程專業(yè)主要生源院校：湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院、長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院、益陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院等專科院校。

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　　主要升本專科專業(yè)：

　　食品科學(xué)與工程專業(yè)屬于本科大類中的“食品科學(xué)與工程類”，按照2022年湖南專升本政策有農(nóng)業(yè)類、生物技術(shù)類、食品工業(yè)類、食品藥品管理類、糧食工業(yè)類、糧食儲檢類、餐飲類7個(gè)專科大類可以報(bào)考該專業(yè)。

　　招生院校及考試科目：

　　吉首大學(xué)2022年停招食品科學(xué)與工程專業(yè)，新增衡陽師范學(xué)院招收該專業(yè)。參與該專業(yè)招生的院校較少且都為公辦類院校，其中湖南文理學(xué)院對考試科目二進(jìn)行了調(diào)整，需引起考生注意。

　　考情分析：

　　食品科學(xué)與工程專業(yè)是少有的招生院校皆為公辦類院校且招生院校較少的的情況下綜合錄取率較高的專業(yè)，錄取率最低的為湖南中醫(yī)藥大學(xué)也接近30%，綜合錄取率達(dá)40.34%。

　　專業(yè)特性：

　　①一般對口該專業(yè)的專科專業(yè)就業(yè)相對較為容易，故而該專業(yè)學(xué)生選擇升本的考生數(shù)較少，部分考生來自于其他專業(yè)的跨考考生。

　　②大學(xué)英語為必考科目，在專業(yè)考核上各高校考試內(nèi)容皆不相同，不同院校選擇復(fù)習(xí)側(cè)重點(diǎn)不同。

　　③考試內(nèi)容偏理解識記性內(nèi)容居多，需要花較長的時(shí)間來記憶背誦相關(guān)專業(yè)內(nèi)容。

　　備考建議：

　　1.專業(yè)課考試內(nèi)容以識記為主，大學(xué)英語這類公共課程考試確定性高，建議前期優(yōu)先復(fù)習(xí)好大學(xué)英語，基礎(chǔ)好的同學(xué)可以嘗試下報(bào)考湖南中醫(yī)藥大學(xué)。

　　2.招生高校數(shù)量不多且皆為公辦院校，綜合上岸率也尚可。23年有部分公辦類院校停招的可能性，但隨著就業(yè)壓力的逐年增加，23年有可能該專業(yè)報(bào)考的人數(shù)會劇增，有想報(bào)考該專業(yè)的考生務(wù)必盡早開始復(fù)習(xí)，不能寄希望于擴(kuò)招與競爭下降。

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